結婚式の準備ポイントレクチャー(招待状・宛名・アレルギー・配席)セクション別集中講座

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こんにちは

元結婚式チーフディレクターのししまいmkです

今回は結婚式の準備を進める中で

少し細かい部分のポイント解説をしていきます

些細なミスがゲストの心象を悪くしたり

また体調に係る事態になったりもしますので

できれば押さえておきましょう

それでは

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セクション別集中講座

いってみよー

結婚式を考え始めたらまずはココから

デザインについて

結婚式招待状のデザインやスタイルは

各式場施設にて数種類用意しています

「自分でつくりたい!」という方

もちろん可能です

その際の注意点としまして

式場が用意している招待状のテンプレートは

必要項目や失礼のない書体など

抜けが無い様に作り込まれた完成品であります

ご自身で手作りされる際は何かミスがないか

テンプレートとよく見比べて作成してください

送る時期

招待状を送る時期に関しては

一般的には挙式日の2~3カ月前

あまり早すぎるのも直近になりすぎるのもNG

また直接手渡しされる場合

開封口の糊付けはしないのがマナーとされています

アレルギー

これ重要です

招待状の中に書かれてある

「食品アレルギーはありますか」の項目

昭和や平成の中頃までは無かった項目ですが

近年ではほぼ全ての招待状の必要項目として明記されています

では何故重要か

それはアレルギーの度合いにより

もしその食材が入った料理を食べてしまうと

下手をすれば救急搬送の事態になりかねない

危険性があるからです

またアレルギーを引き起こす食材を完全に排除しようとすると

厳密に言えば式場キッチンの調理器具やフライパン

フライヤーなどを全て新品にしなければなりません

いわゆる「コンタミネーション(微量混入)」

の危険性があるからですね

もちろん式場側はそこまでの事は出来ませんが

もしゲストの方で

食品アレルギーをお持ちの方がいれば

そのアレルギーの度合いが

どれくらいの程度かよく聞いて

式場側と

どの程度の対応が出来るかを相談してください

式場は直接そのゲストの方とやり取りはしないので

ゲストの体調に係る正確な情報の伝達は

あなたにかかっているのです

コックさんが最も気にする問題

またゲストの方で妊婦さんがいれば

アルコールやカフェインの配慮をしてあげてね

子供の料理も配慮しよう

小学生なら子供ランチでも問題はありませんが中学生だと大人料理にするかどうか微妙、そんな場合は遠慮なくその保護者に聞いて下さいね。

料理・ドリンク選びのレポートはコチラ

名前と肩書

さてお次はゲストの方の名前や肩書です

普段知り合いの名前の漢字を注意深く見る事はあまりないと思いますが

もし招待状を送り名前の間違いがあるとかなり

失礼だね

そうですね特に会社の上司など間違えると

今後の仕事に響いたりして・・

それでは間違えやすい苗字をいくつかご紹介

吉田 ・ 𠮷田

富田 ・ 冨田

高木 ・ 髙木

 ・ 德田

磯村 ・ 礒村

など

渡辺さんがヤバい

渡辺渡邊・渡邉・渡部

など51種類

斉藤さんもヤバい

斉藤斎藤・齋藤

齊藤・西藤・濟藤

まだまだあるよ

日本語てムズイね

そうですね何故こんなにもややこしいのか・・

最悪友達なら間違えてもシャレになりますが

上司などの名前漢字はよーく注意して下さい

また上司にスピーチや乾杯の発声を頼む場合

司会の方から上司の紹介がありますので

漢字も含めて読み方も確認しておこう

肩書も大事だね

まさにそう!

上司の肩書も司会から紹介がありますので注意!

披露宴当日までの期間で人事異動があり役職名が変わっていた

「○○支店営業部長」だと思っていたら「○○支店職域担当営業部長」だった

他の部署も兼任していて~部~部統括・・○○だった

などがありますので

披露宴当日時点の正式な肩書を調べておきましょう




お次はゲストの方々の配席を見ていこう

このゲストの配席、私も経験あるのですが

結構悩みます 何故かと言うと

会社関係・友人・親族などの数が

お互いにバラつきがあるからなのです

例えば極端な例だと

新郎友人が3人

新婦友人が8人

の場合 それぞれにすると

新郎友人寂し~

なのでまとめたいが11人になり

1テーブルではオーバーしてしまう

こんな感じで中々難しい場合があります

また最近では会社関係の人を遠慮する新郎新婦も

増えてきていますが

今回は会社関係・上司なども招待したケースで

ご説明させていただきます

サンプルケース

上の図は一般的なサンプルケースであります

1テーブルに座れる最大人数は

各式場施設のテーブルの大きさなどで変わってきますが

各式場のテーブル自体・・の大きさを変更する事は

おそらく不可能であります

なのでテーブルの設置する台数を調整して

ゲストの配置をお決めください

上のサンプルケースの会場ぐらいのキャパですと

最大9テーブル

最小6テーブル

ぐらいだと思われます

その範囲なら調整可能という事ですね

例で言うと

会社関係が上司も含め新郎側8名 新婦側8名

この場合は前列の3テーブルを2テーブルに変更

親族も上記の様な人数なら同様に

また友人なら新郎側と新婦側のゲストが

一緒のテーブルに座る事や

人数の関係で新郎ゲストが新婦側に座る事も

ありです

1テーブル3人とかは寂しいよ

ゲストにカップルがいる場合

カップルの女性の隣はなるべく女性にしよう

披露宴会場系レポートはコチラ

さて今回は

招待状・配席についてのレポートでございました

これらのことは勿論

各式場のウエディングプランナーより

ご説明がありますが

その打合せの前に予備知識として

お役立て下されば幸いであります

そなえあればうれいなし

それではお二人の結婚式が

笑顔で溢れる一日になります様

願いまして

今回は結びといたします

次のステップはコチラ

お付き合い有難うございました

~ししまいmk~

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ししまいmk

     関西在住
  大人男子ホテル勤務25年
   →Taxiドライバー★
  妻と娘4人の6人家族
  ホテルという業種を離れ
    家族の大切さ
   そして愛おしさを
     あらためて
   感じる日々である
    ではごゆるりと
  (一応ワインソムリエ)

一応 やってるよ
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